Оливковое масло первого отжима Бленд Прасинум
Olio Extra Vergine d'oliva Blend Prasinum
Линия масел Prasinum производится из микса разных сортов оливок, таких как Леччино (Leccino), Маурино (Maurino), Франтойо (Frantoio) и Канино (Canino).Обладая легким фруктовым и не очень острым вкусом, он идеально подходит для тех, кто любит нежные и мягкие ароматы.
Наименование:
линия Prasinum
Классификация:
оливковое масло первого холодного отжима, полученное исключительно механическим способом в Италии из оливок, выращенных в Италии.
Сортовой состав:
Леччино, Маурино и Франтойо
Период сбора урожая:
октябрь.
Переработка:
максимум в течение 6 часов после сбора урожая.
Способ сбора урожая:
ручной и механический.
Метод экстракции:
холодная экстракция с двухфазной системой
Цвет:
прозрачный зеленый
Запах:
свежий
Характеристики:
Нежный вкус со сладкими нотками.
Кислотность:
не более 0,5%.
Использование на кухне
Более нежный и легкий сорт идеально подходит для усиления вкуса пищи, но не перебивая его.
Отлично подходит для заправки рыбных и овощных блюд.
Детали | |
Количество порций | 250 мл - 500 мл - 5 л |