Пекорино Романо DOP
код товара: МОР4574
Количество: 100г
Количество
Стоимость: 67 грн
Pecorino Romano DOP
Найти настоящий Пекорино Романо сегодня не так просто: это один из сыров, наиболее зависящих от стандартизации ароматов.
Тот, который предлагаем мы - это продукт высочайшего качества, изготавливающийся предприятием, имеющим короткую производственную цепочку. Таким образом, базовое сырье высочайшего качества, благодаря выдержке, за 14-16 месяцев превращается в уникальный продукт.
Сырная масса белого или слегка желтоватого оттенка, в основном плотной текстуры, иногда с небольшим количество глазков. Очень ароматный, характерный запах, насыщенный и выраженный вкус.
| Детали | |
| Вес | около 6 кг, порционный. |
| Время приготовления | 8-14 месяцев |
| Состав и ингрединеты | |
| Состав и ингредиенты | овечье молоко, закваска (сычужный фермент), соль |
